鹅副产品指什么？

发布日期:2017-10-16

鹅副产品指什么？

春冠食品主营：法式鹅肝、清酒鹅肝、进口鹅肝、生鹅肝、红酒鹅肝、鲜鹅肝、鹅肥肝酱、鹅副产品、白条鹅、蓝莓鹅肝，产品质量一直保护稳定提高，顺利获得了ISO19001质量管理体系认证。

鹅羽绒 鹅的羽绒朵大、弹性强、保温性能好，结实耐用，是我国一项传统的出口商品，也是一种优良的工业原料。

 

鹅内脏 主要是鹅的肫、肠和心。脯剖开剥除角质层，洗净后速冻装箱，也可以腌制后风干成“肫干”，风味很好。肠剖开洗浮后速冻装箱，鹅心也可速冻装箱，供内销或出口。

鹅油 鹅填肥后的腹部积累了大量的脂肪，一般可达300克以上，这些脂肪中不饱和脂肪酸的含量极高(接近植物油)，有独特香味，因此是除黄油外最好的动物脂肪。可以去除血污后原状贮存，或加热精炼后出售供食用。也可以溶化提炼后，按占饲料1．5％～2．0％的比例，拌入玉米中供填饲肥鹅用。

鹅血 鹅血嫩而鲜美，可供食用。宰鹅时可将血和2～3倍的淡盐水充分混合，蒸熟后出售。鹅血中还含有某种抗癌因子，现已肯定，用鹅血治疗恶性肿瘤是一种有效的方法。上海生产的鹅全血抗癌药片，已被国家批准正式生产。

鹅胆 鹅胆可以做抗菌痢药物。如用鹅血和鹅胆等制成的生物制剂，

鹅粪 鹅粪是很好的农家优质饲料，也是养鱼的好饲料，如养200只鹅，可以供应0．2公顷鱼塘所需的肥料和饲料。实行水面养鹅、水下养鱼，可达到鱼鹅双增收的目的。

• 上一篇：法式鹅肝出口情况
• 下一篇：鹅肥肝酱之松露鹅肝酱